投稿者：easily さん

広島のお好み焼き、あんなのよくひっくり返せるなあと常々思う 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コメントが多いので補足：普通にそば描くの忘れてました。こっちではそばの入ってるお好み焼きは「モダン焼き」って言って、普通のやつより微妙なリッチ感があります。あと、十分立て直せるとか、むしろ失敗ですらないという意見もチラホラありました。　　　一応関西圏に住んでますが、そこまで関西風か広島風かのいが…