投稿者：黒墨 さん

ねったぼ・宮崎の郷土料理　別名ねったくり・ねりくり　私の家ではねりくり　簡単に言うと　蒸したサツマイモを餅に練り込みきな粉をかけただけのもの　御想像通りの味だが美味い　普通の餅より柔らかいが粘りはない為食べやすい　どこでも出来そうなのになんで宮崎の郷土料理なんだろう？＜宮崎？鹿児島？＞調べ直したら両方の郷土料理みたい　ここは描いたもん勝ちってことで・・・