投稿者：ゆう さん

1949年、前年のふくやの創業以来研究を重ねてきた「明太子」を初めて店頭に並べ、福岡名産「辛子明太子」が誕生した日らしいです。 明太子とても好きです、あんまり食べる機会ないけれど。 翌日→im11731697（2026年1月11日鏡開き） 前日→im11731082（2026年1月9日とんちの日・クイズの日）