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豆腐

豆腐

投稿者:शादीशुदामहिला€€/ さん
AI による概要 +9 とうふはどうやってつくるの | 身近なふしぎ | 科学なぜなぜ110番 ... 豆腐(とうふ)とは、大豆を水に浸してすりつぶし、煮て濾した「豆乳」に「にがり(凝固剤)」を加えて固めた加工食品で、良質な植物性タンパク質が豊富で消化吸収が良い健康食品です。木綿豆腐(しっかり食感)と絹ごし豆腐(なめらか食感)が代表的で、煮物から冷奴まで様々な料理に使われ、日本だけでなく世界中で食されています。 豆腐…
2025年12月13日 18:32:14 投稿
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