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カルボナーラ【carbonara(イタリア)】

カルボナーラ【carbonara…

投稿者:शादीशुदामहिला€€/ さん
スパゲティ料理の一種。 パンチェッタ(豚のばら肉を塩漬けにして乾燥熟成させたもの)またはグアンチャーレ(豚のほお肉を塩漬けにして乾燥熟成させたもの)、卵、チーズ、生クリーム、黒こしょうで作る濃厚なソースをゆでたスパゲティにかけたもの。
2024年03月23日 18:09:11 投稿
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