投稿者：xf108 さん

年越しそばに乗せた海老天おいしいですよね。 個人的にはサクサク感が完全になくなるまで衣に汁を吸わせるのが好きです。 買うときに中身の海老は尻尾の大きさでだいたい想像できます。 身の太さは尻尾とほぼ同じで長さは尻尾の５倍から６倍程度です。 天かす＋オキアミみたいなのを引いたときのガッカリ感は半端ないですからね・・・ 余談ですが、香川県ではやっぱりと言うか年越しうどんが人気だそうです。 さらに年明けうど…