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ニコニコ大百科記事素材です。 二糖「α-マルトース(麦芽糖)」の構造式です。 2つのグルコースがα-1,4-グリコシド結合した糖です。 α-マルトース:im10115463 β-マルトース:im10115464
2020年02月15日 05:47:52 投稿
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オリジナル
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